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内容简介:
本书介绍了蛋白质纯化技术,对基本原理及应用实例作了详细的阐述。全书共十一章,主要内容包括:蛋白质样品的预处理,凝胶过滤色谱,离子交换色谱,亲和色谱,共价色谱,电泳技术,特殊用途蛋白质的纯化,不同来源蛋白质的纯化,蛋白质的常用指标分析以及实验部分。书中不少内容在国内还是首次被系统介绍。
本书适合综合性大学及农、医、师范等高校相关专业教师和学生使用,也可供从事生物技术、医药工业和食品技术等相关工业领域及研究院所的研发人员参考。
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其它内容:
书籍介绍
本书介绍了蛋白质纯化技术,对基本原理及应用实例作了详细的阐述。全书共十一章,主要内容包括:蛋白质样品的预处理,凝胶过滤色谱,离子交换色谱,亲和色谱,共价色谱,电泳技术,特殊用途蛋白质的纯化,不同来源蛋白质的纯化,蛋白质的常用指标分析以及实验部分。书中不少内容在国内还是首次被系统介绍。
本书适合综合性大学及农、医、师范等高校相关专业教师和学生使用,也可供从事生物技术、医药工业和食品技术等相关工业领域及研究院所的研发人员参考。
网站评分
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:6分
主题深度:6分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:3分
知识深度:3分
知识广度:5分
实用性:8分
章节划分:5分
结构布局:6分
新颖与独特:4分
情感共鸣:7分
引人入胜:5分
现实相关:9分
沉浸感:7分
事实准确性:3分
文化贡献:7分