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内容简介：
泡菜一向以清淡少油、爽口开胃等特点成为下饭的宠儿。本书分享了家常泡菜、特色泡菜、各地风味泡菜以及搭配泡菜的美味菜做法，无论是酸、甜、咸、辣，味道百变的泡菜让人垂涎欲滴。配以图文搭配视频讲解，详细介绍了制作泡菜的时间、温度、用料、做法，跟着菜谱一步步实践，每一个读者都可以收获属于自己的风味泡菜。
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其它内容：
编辑推荐
精选居家菜品，详细讲解制作泡菜的时间、温度、用料、做法，教您做出美味又暖心的家的味道，传承千百年来*难忘的风味美食！
书摘插图
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网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：8分
网站更新速度：4分
使用便利性：9分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：8分
加载速度：9分
安全性：7分
稳定性：5分
搜索功能：8分
下载便捷性：6分
下载点评
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下载评价
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好棒啊！图书很全
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书的质量很好。资源多
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我说完了。
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中评，比上不足比下有余
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听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
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可以就是有些书搜不到
- 网友 堵***格：
OK，还可以
- 网友 车***波：
很好，下载出来的内容没有乱码。
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书籍真实打分
故事情节：9分
人物塑造：7分
主题深度：6分
文字风格：8分
语言运用：9分
文笔流畅：7分
思想传递：9分
知识深度：9分
知识广度：3分
实用性：4分
章节划分：8分
结构布局：8分
新颖与独特：7分
情感共鸣：8分
引人入胜：3分
现实相关：8分
沉浸感：4分
事实准确性：9分
文化贡献：9分