特色美食系列:跟外婆学做酱卤烧烤腊 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
特色美食系列:跟外婆学做酱卤烧烤腊电子书下载地址
寄语：
（300多种酱卤烧烤腊经典家常菜，众多传统食材全面覆盖，精心配制63个外婆叮嘱，近20道配以高清步骤图）
内容简介：
本书首先介绍了一些酱卤烧烤腊菜的常识，然后从浓香酱菜、飘香卤菜、焦香烧烤、醇香腊味四部分，从不同食材出发，图文并茂，介绍了常见酱卤烧烤腊菜的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种酱卤烧烤腊菜品，享受舌尖上的美味。
书籍目录：
Part1 听外婆说酱卤烧烤腊
听外婆说酱卤烧烤腊
外婆说“酱”
关于酱
酱制食品的特点
酱制食品的制作过程
外婆说“卤”
卤和卤味菜
卤汁介绍
如何制作卤味
外婆说“烧烤”
关于烧烤
烧烤的常用烤炉
烧烤的两种操作方法
外婆说“腊”
关于腊
各式腊味
腊味的制作工序
Part2 跟外婆学做浓香酱菜
跟外婆学做浓香酱菜
香辣莴笋条
开胃小黄瓜
酱佛手瓜
宝塔酱萝卜
秘制酱萝卜
开胃洋姜
香酱榨菜
甜辣酸菜
辣酱鲜榨菜
……
Part3 跟外婆学做飘香卤菜
Part4 跟外婆学做焦香烧烤
Part5 跟外婆学做醇香腊味
作者介绍：
中国烹饪大师、中式烹饪技师、高级烧腊技师、食品雕刻师、高级讲师、公共营养师、中式点心师、深圳名菜品鉴高级顾问；从事餐饮20余年，曾在多家酒店宾馆担任主厨，从事烧腊、热菜烹调等工作，在餐饮行业当中是较全面的技能讲师，对粤菜、中式点心、卤水烧腊、以及食品雕刻很有研究。先后多次参加全国、省市级烹饪比赛荣获大奖。出版专业书籍及教学光碟二十余套，获得全国“双师型”人才称号。
出版社信息：
暂无出版社相关信息，正在全力查找中！
书籍摘录：
暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！
在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：
原文赏析：
暂无原文赏析，正在全力查找中！
其它内容：
编辑推荐
展示外婆拿手家常菜，教您做传统特色美食，取材广泛，花样众多，健康美味，独具风味
网站评分
书籍多样性：6分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：7分
使用便利性：5分
书籍清晰度：3分
书籍格式兼容性：7分
是否包含广告：4分
加载速度：7分
安全性：5分
稳定性：4分
搜索功能：4分
下载便捷性：5分
下载点评
- 实惠(553+)
- 无广告(638+)
- 少量广告(222+)
- 差评(449+)
- 四星好评(405+)
- 小说多(114+)
- 盗版少(172+)
- 推荐购买(152+)
- 五星好评(395+)
下载评价
- 网友 温***欣：
可以可以可以
- 网友 居***南：
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 冯***卉：
听说内置一千多万的书籍，不知道真假的
- 网友 谢***灵：
推荐，啥格式都有
- 网友 国***芳：
五星好评
- 网友 焦***山：
不错。。。。。
- 网友 冯***丽：
卡的不行啊
- 网友 益***琴：
好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。
- 网友 戈***玉：
特别棒
- 网友 堵***洁：
好用，支持
- 网友 苍***如：
什么格式都有的呀。
- 网友 步***青：
。。。。。好
- 网友 游***钰：
用了才知道好用，推荐！太好用了
- 网友 宫***凡：
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 瞿***香：
非常好就是加载有点儿慢。
- 网友 索***宸：
书的质量很好。资源多
喜欢"特色美食系列:跟外婆学做酱卤烧烤腊"的人也看了
电力工程直流系统设计手册 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
罗马三千年 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
John P. Kotter on What Leaders Really Do mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
1张纸折叠而成的艺术品：生动折纸. 陆地动物篇 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
塔希里亚故事集Ⅷ mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
基础教学3速写临摹范本2020烈公文化五官局部整体结构动态三姿单人组合范画步骤详解线性线面速写画技法 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
申度筑境 申作伟建筑创作实践 中国建筑工业出版社 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
中国古典诗词曲选粹（唐诗卷） mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
提高你的音阶·钢琴（1-3级） mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
Bori手绘动植物图鉴 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
全格式电子版 - 免费下载
随机推荐
- 中国少年儿童智力挑战全书·全脑思维大挑战·智慧王 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 9787115323552 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 毒品犯罪治理若干问题探析 张婷 向鹏 未成年人毒品犯罪 青少年毒品犯罪干预 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 悬浮在空中的吻 张小娴 著 天津人民出版社【正版保证】 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 星运点点通（12）双鱼座：让双鱼座的你更爱自己：白日梦不会让你更快乐 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 9787560991429 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 建筑材料质量检测 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 服务的细节128：“笨服务员”解决术3：服务礼仪，就这样做、这么想 日本服务哲学标杆的“桥本 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 海魂 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
- 【正版全新】 数学3套卷:名校冲刺版:数学一李永乐[等]编著中国农业出版社9787109301481 mobi pdf azw3 夸克云 pdb 115盘 lrf 下载
书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：5分
主题深度：4分
文字风格：8分
语言运用：4分
文笔流畅：8分
思想传递：4分
知识深度：6分
知识广度：9分
实用性：6分
章节划分：8分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：5分
引人入胜：8分
现实相关：5分
沉浸感：9分
事实准确性：5分
文化贡献：6分