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内容简介：
在居家养老、社区养老等多种养老形式中，养老需求成为家政服务行业重点关注的领域之一，养老照护服务也成为现代家政服务的重要内容。本书稿《家庭营养膳食与保健》重点围绕膳食营养与安全展开，主要包括八个部分：绪论，人是铁 饭是钢，餐桌食材丰盛起来，家庭食品安全与营养，家庭中特殊生理人群的膳食营养，慢性疾病与膳食营养，家庭四季食补养生膳，家庭营养管理和健康教育。
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书籍介绍
在居家养老、社区养老等多种养老形式中，养老需求成为家政服务行业重点关注的领域之一，养老照护服务也成为现代家政服务的重要内容。本书稿《家庭营养膳食与保健》重点围绕膳食营养与安全展开，主要包括八个部分：绪论，人是铁 饭是钢，餐桌食材丰盛起来，家庭食品安全与营养，家庭中特殊生理人群的膳食营养，慢性疾病与膳食营养，家庭四季食补养生膳，家庭营养管理和健康教育。
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书籍信息完全性：8分
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书籍真实打分
故事情节：4分
人物塑造：9分
主题深度：4分
文字风格：4分
语言运用：4分
文笔流畅：6分
思想传递：6分
知识深度：6分
知识广度：8分
实用性：3分
章节划分：4分
结构布局：7分
新颖与独特：6分
情感共鸣：9分
引人入胜：9分
现实相关：9分
沉浸感：5分
事实准确性：5分
文化贡献：7分