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内容简介：
俗话说“民以食为天”，“吃”在人们的日常生活中一直占有重要地位。那么，明清时期高高在上的皇帝们会怎么吃呢？本书既能带你一窥皇家筵席的盛况，又能展现皇家饮食鲜为人知的各种趣事，还能发现各种民间美食和宫廷美食之间的相互影响、交流。这是一本内容翔实、语言生动的宫廷饮食文化科普读物。
书籍目录：
第1 章 有“性格”的皇家菜单……………001
第2 章 宫廷宴席讲究多……………………031
第3 章 南北菜系聚一桌……………………067
第4 章 “飞升”入宫的民间美食…………087
第5 章 舌尖上的“御贡”…………………126
第6 章 御膳房里的天下奇珍………………152
作者介绍：
向斯：汉族，湖北麻城市人，毕业于武汉大学。现供职于故宫博物院，中国著名宫廷历史专家、故宫博物院研究员、图书馆副馆长。30余年来，一直潜心研究中国宫廷、历史、文化、人物等方面，致力于弘扬中华文明与历史。在央视等国内外媒体上，录制过《文明之旅》《向斯说故宫》等众多节目、讲座，深受观众喜爱。曾在国内外出版相关研究著作多部，素有“故宫活字典”之称。他以流畅的文笔、独特的视角、翔实的史料，生动地再现了时代大背景下的历史画面，细致入微，栩栩如生，引人入胜。
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其它内容：
书籍介绍
俗话说“民以食为天”，“吃”在人们的日常生活中一直占有重要地位。那么，明清时期高高在上的皇帝们会怎么吃呢？本书既能带你一窥皇家筵席的盛况，又能展现皇家饮食鲜为人知的各种趣事，还能发现各种民间美食和宫廷美食之间的相互影响、交流。这是一本内容翔实、语言生动的宫廷饮食文化科普读物。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：6分
使用便利性：3分
书籍清晰度：6分
书籍格式兼容性：9分
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下载评价
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：7分
主题深度：8分
文字风格：3分
语言运用：9分
文笔流畅：3分
思想传递：5分
知识深度：5分
知识广度：8分
实用性：7分
章节划分：8分
结构布局：4分
新颖与独特：9分
情感共鸣：7分
引人入胜：5分
现实相关：3分
沉浸感：7分
事实准确性：6分
文化贡献：3分